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广州:今日上午10时城隍出巡 线上团购品尝美食更省钱
昨日中午,庄臣带领记者前往设在惠福东的广府庙会美食区。记者发现,大部分摊位前都排起了长龙,排队的有穿着校服的学生,也有在附近上班的白领,还有带着孩子来逛街的市民以及游客等,他们大多是来美食区解决午餐的。 昨日是广府庙会开幕第二天,著名美食家庄臣带领记者前往广府庙会美食区,向记者及现场市民介绍、推荐广府地道美食。记者发现,美食区多数摊位前都排起了长龙,部分食品甚至卖断货。 据了解,今日广府庙会将举行重头戏民俗巡游,届时城隍爷将在护卫的守护下出巡,同时还有包括的天宫神将在内的12个方队参加,非常值得期待。 张记羊肉汤中午卖断货 昨日中午,庄臣带领记者前往设在惠福东的广府庙会美食区。记者发现,大部分摊位前都排起了长龙,排队的有穿着校服的学生,也有在附近上班的白领,还有带着孩子来逛街的市民以及游客等,他们大多是来美食区解决午餐的。 庄臣说,本次广府美食区主要挑选了一批知名的地道小吃和精致单品。他也为美食区引荐了一批深藏街巷但颇受街坊欢迎的地道小吃,例如三代传承的西关老字号陈添记鱼皮、八珍煎饺等。陈添记的店员表示,他们的鱼皮非常好卖,一个上午就卖了上千份。而主打传统云吞面的丽的面家,其云吞面、鲮鱼球粥等都很受欢迎。 庄臣说,除了引荐这些地道小吃外,此次美食区也保留了往届来参展的经典美食,如佛山盲公丸、张记张太公竹篙粉等。记者一行有人想去喝一碗张记的羊肉汤,但被告知已经卖断货。 入驻提高门槛没了烤生蚝 记者走访发现,今年广府庙会美食区并没有现场烧烤摊位。庄臣表示,今年对美食区入驻店家提高了门槛,不再有烤羊肉串和烤生蚝等,原则上也不允许售卖非本店的东西。 据介绍,今年的美食区还邀请了一些知名手信品牌入驻,如钜记饼家和皇上皇。庄臣说,钜记饼家在澳门手信市场占有率达70%。此次进入广府庙会也不是以营利为目的。为每个企业在美食区内呈现的食品有特色有保障,庄臣对每个店家的设展产品都进行亲自验证,深入了解制作和保存的过程。 线上团购品尝美食更省钱 据了解,广府庙会美食区还联合大众点评网推出“线上广府庙会美食区”,设置专属页面推介核心文化区内的美食企业,形成广府美食的线上团购和线验互动。线上活动还包括抽环节,由越秀区工商联的广大民营企业会员提供产品作为品,并以文明金佰利广场作为美食区的活动会场,场内设下集中兑区,广大市民可以线上抽逛线上庙会,线下光顾美食店体验经典美食。同时,线上广府庙会美食区还部分展示惠福东美食区的美食,提供经典小食限量团购优惠。 目前,线上广府庙会美食区共有近30多家企业参与“一店一品”活动,推介各自的特色菜式。记者登录线上广府庙会美食区发现,线上团购要比现场购买便宜,因此广大“吃货”可以团购后再品尝美食。 活动预告 民俗文化巡游上午10时开始 民俗文化大巡游是最受市民欢迎和关注的庙会活动之一。本届庙会民俗文化巡游线与往年相同,将于今日上午10时开始,经、文明、文德后回到起点。 据悉,今年参加民俗文化大巡游的队伍比往年多,有包括南越王卫队、天宫神将等12个方队,其精彩程度值得期待。 今日下午及明日上午和下午,南越王卫队还将进驻南越王宫署,在北段进行小巡游,广大市民可前往观看。 推荐: |