踏遍京城我们找到了犄角旮旯里的这几家餐厅！

　　好多人以为素食友好餐厅就是素食餐厅，其实它是普通餐厅，但会专门为素食者提供饮食。一般会在菜单上标注哪些素食，甚至有专门的素食菜单。这样大家就可以一起愉快地吃饭啦！

　　我们去的第一家素食友好餐厅叫做Green Cow（绿牛）。是范范、Megan、星星包推荐的。听到她们说“大披萨”三个字的时候，我就癫狂了！

　　Green Cow藏在酒仙桥的菜市场里，不爱探索的吃货可很难找到！我们去的时候是晚上，街边卖着各种小吃，特别热闹。而Green Cow的大门，长这样！

　　菜单上标*号的就是纯素食啦。但他们的部分酱料里含五辛，不吃五辛的小伙伴要问清楚，或者请他们做不含五辛的酱料（我们太激动忘了问，但听做菜的声音感觉酱料是现做的）。

　　味道嘛，我感觉就是喝了一碗豆花呀，跟我想象的不太一样。很淡，不过他们会提供有机糖和蜂蜜在桌子上。蜂蜜我是不会喝了，但是我加了不少糖，加了糖喝起来就像甜豆花。

　　星星包倒是觉得蛮好喝的：“其实做得挺好的，有一种发酵了的味道，而且没有加任何糖。如果你想加糖，还可以自己加。”

　　“朋友们先喝原味红茶菌，再喝普洱红茶菌。普洱红茶菌的味道比较冲，有一丢丢酒的感觉。”Megan说。

　　“超级好吃！花生酱超级好吃！”她们俩说。的确，花生酱口感香醇，贝果做得也好吃，大家都喜欢，强烈推荐~

　　超级喜欢pizza的饼底，常松脆的那一种。但是总感觉酱料里少了点什么东西，口味比较单薄，要配着番茄酱和黑胡椒吃。

　　颜值真的一般，倒是很大方的放了不少松子，导致松子的味道特别浓，但这并没有让它的味道更出彩。综合大家的意见，就是不难吃吧。

　　说完吃的，我想跟你聊聊Green Cow的卫生间。是自然堆肥的，就是......结合了西式马桶和中式茅坑的设计，可以去感受一下，挺新颖的。

　　RAMO是意大利语“现代女孩”Raggazza Moderna的缩写，是一家以披萨为主打的西餐厅。我们去的是RAMO的老店，在方家胡同，当你看到这篇文章的时候，老店已经关门了，但是十月底新店就要开张喽~

　　这家餐厅会用绿色的叶子图案来标明素食，但并不会明确的区分纯素和蛋奶素，很多绿色叶子菜单下面会有鸡蛋、奶酪等字样。

　　如果你不讨厌芝麻菜，春季面饼味道不错哦，牛油果看起来有点生，其实已经熟了，苹果的甜味搭配芝麻菜的微苦，挺好吃的。但是我们都更喜欢????

　　喜欢薄底披萨的人会喜欢它。馅料部分也还可以，但味道不够惊艳，烤的西红柿特别水，吃起来有一种怪怪的口感，换成小番茄。总体来说还算好吃的。

　　好吃和忧伤可以分开说。先说好吃，番茄意面的味道是这顿饭的第一名，连最爱对食物吐槽的菜团儿也挑不出来毛病。大家都对它赞不绝口。

　　Birdy: “吃什么都要加辣椒的我，也非常满足它本身的味道，它让我觉得加辣椒是一种多余！”

　　搭配的薯条超级好吃！我们好奇地把汉堡拆开吃，研究里面的东西，那就难吃了，但组合起来味道不错。

　　菜团儿说烤蔬菜沙拉不应该用大碗装，应该用盘子装。蔬菜也要切成大块，茄子不应该扒皮，茄子皮也很有营养呀！

　　虽然叫希腊面饼，味道却让我们觉得非常的“家常”，面饼上是烤彩椒黑橄榄酱，但感觉就是一张饼抹了妈妈炸的酱，不一样的是放满了造型精美的大黄瓜片。

　　我们找到了RAMO的老板，跟她表明了我们的，包括菜单应该分清纯素和蛋奶素，希望有纯素的番茄意面等等。

　　值得高兴的是，老板说，未来新店会有新的菜品和新的菜单，会区分纯素和蛋奶素，也会提供纯素的番茄意面了！

　　RAMO有专门的素食厨师，每个月还会举办一次素食的快闪晚宴。喜欢的朋友可以关注一下哦。这是小范去快闪晚宴的图片????

　　老板还说，因为这家店已经关了，不知道现在写探店合不合适呢，不过左掌门觉得，本来味道就简单好吃的RAMO，未来还会变得更加素食友好，一定要推荐给大家！

　　Birdy、星星包还有娜娜最先去了Nooxo，说超级好吃！Birdy还要来了老板Jay的微信，想要我电话采访一下，没想到Jay很热情的希望我们见面采访，还要请我们吃饭！

　　Nooxo在工体北的育膳房美食空间，很多不同口味的餐厅在这里聚集，食客想坐在哪里吃饭都可以。

　　Nooxo的菜单非常素食友好！菜单的基础款几乎都是纯素的，极少有含蛋奶。在此之上可以选择加豆腐、鸡蛋或者肉类。

　　还会标注是否含麸制、是否含蒜（可以说明不放），特别贴心！不过并不会写哪些酱料里会含洋葱，不吃洋葱的小伙伴要问清楚再点哦。

　　菜品的名字也起得非常可爱了，什么洞穴人、西兰花先生和橙子小姐 、豆腐先生、泰的囧......

　　Nooxo Bowl里的小清新！所有食物的味道都把握的很适度，组合在一起简直完美！这一款是不含蒜的，酱料里会有一点洋葱，介意的朋友们可以不要酱料。

　　没错，小范吃了两个碗。“洞穴人”的芝麻味就更加浓郁了，南瓜烤的有点糊。也还不错。这三个碗里最好吃的是“谷物彩虹”。

　　它更好吃些，香香脆脆的，有点像雀巢的脆脆鲨，不过比那个好吃营养还是纯素的！如果你爱吃甜点，强推这一款哦。

　　“Nooxo 的本义是‘一种喝的’，来自位于亚马逊河附近的一个很小的土著部落，这个词令人耳目一新，也简单含蓄地标志着天然的吃的和喝的。”

　　“我想做一个很不一样的餐厅，只希望大家吃的简单、健康就好，每一道菜可以一目了然的知道里面有什么。我希望我的餐厅可以欢迎所有人来，不只是素食者或荤食者，让素食者和荤食者时，不用委屈一方去迁就另一方，他们都可以吃得开心！如果它只是纯素餐厅，那么可能很多荤食者都不会走进我的餐厅，也不会去尝试素食啦。”

　　“对呀，而且我们不会使用塑料，都是环保的材质哦！我们饮料的吸管，都不是塑料的呢！对了，你们喝过饮料了吗？”

　　看菜单，一周七天的例汤不重样，小范很好奇：“那我们只有周末有时间过来，不是只能喝到那两种汤了吗？”

　　我们很少会吃到泡菜风味的莲藕，已经撑到目光呆滞的我们居然也把它干了！这款汤含少许洋葱，介意的朋友慎点哦。

　　以小范的饭量一般是感觉不到撑的，但是那天我们俩个都吃晕过去了。最后一丝为大家跟小哥讨了个福利！

　　从下周一开始到十月底，去Nooxo就餐的朋友们，只要出示我们的文章，并关注Nooxo的号（ID：Nooxo），任何菜品都可以享受九折优惠哦！假如你点一个Nooxo Bowl 和汤的套餐，最多只需要60块，还可以打九折，是不是超划算！

　　如果你喜欢我们探店素食友好餐厅的文章，请给我们留言哟，告诉我们要不要有第二期、第三期......

　　PS：大家有没有发现，总是在周六见到我呀，其实现在周四也可以看见我哟。我不仅会写吃吃喝喝的东西，也喜欢认识很棒的人，然后把他们介绍给大家！我的第一篇人物采访素食十五年的“斜杠大叔”宋晓军，是个音乐家，我超级喜欢他，很想把他介绍给你！记得看哦！

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