欧洲绝对是各位美食家的天堂

　　出门在外，品尝美食当然是人生一件乐事了。之大，唯旅行与美食不可也。而欧洲，绝对是各位美食家的天堂。

　　因为，欧洲有太多值得品尝的美食佳肴了。下面就先来看看这篇欧洲美食攻略。免得到时候不知道吃什么才好 。

　　欧洲人以大量肉类、高蛋白质、高油脂、高糖的的东西作为主食. 在中国人看来，欧洲人的饮食虽显粗鄙简陋，但他们在食材的选择上十分挑剔，而且还有很严格的餐桌礼仪。

　　由于欧洲共有45个国家。因此这些国家自然有特色的饮食习惯，因而演化出了各具特色的地方美食。下面就来看看这些国家都有哪些著名的佳肴吧～

　　暗红的表皮烤得相当松脆，切成薄片，可谓鲜得到位，咸得入味。和猪手一起上台的还有一小碟黄芥辣，蘸一蘸，味道更显丰富。

　　推荐美食：牛肉香肠；巴登的面疙瘩、洋葱饼及腌肉；莱茵区的泡菜及杏仁饼；北部的香肠及杏仁糖；的泠盘及加味啤酒等。

　　海鲜饭的材料包括虾子、青口、鱿鱼、青豆、杂海鲜等等，但最关键的材料则为番红花。番红花是一种外来的香料，使得海鲜饭散发浓郁的香味并呈现橙黄的色泽。

　　帕尔玛火腿称得上是全世界火腿的佼佼者，跟酒一样，讲究年份，可保存10至12年，年份越久，味道越香浓。

　　推荐美食：托斯卡纳的牛肉、佛罗伦萨的牛排、罗马的山羊肉、海鲜意大利面、各种口味的冰淇淋(GELATO)、红酒。

　　一种源自法国的“”甜品，蓬松的“舒芙蕾”是法国甜点的梦幻之作。据说如果梳舒芙蕾出炉后五分钟之内仍不端上桌，它会下陷，整个甜品就失败了。

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